jspacefood.com (ford: Dávid Gábor)

A fűszeres marokkói hal egy nagyszerű étel, akár hidegen vagy melegen is fogyasztható. Forrón, kenyérrel és valamilyen csípős mártással is tálalható. A fűszeres marokkói hal kiváló sabbati vacsora, de bármilyen alkalomra, elő- vagy főételként is megteszi. Ha valakinek nem kedvence a csípős, borsos-paprikás körítés, válthat a jóval enyhébb szibaritaszószok valamelyikére. Ízlés szerint bármilyen halból, például lazacból, de lepényhalból is készülhet.