izraelikonyha.blogspot.hu

Az izraelikonyha.blogspot.hu szerzője ezúttal egy eléggé franciás étel elkészítésést mutatja meg, amely egy haifai nagyszakállú séftől származik. A sajtokat kedvelőknek egyszerűen kötelező, de másoknak is ajánlott ez az istenien finom recept.

Egy igazán eredeti hétvégi ebéd receptjével érkezik az izraelikonyha.blogspot.hu. Az articsóka domináns íze valószínűleg mindenkit magával ragad majd, ennél íncsiklandóbb recept ugyanis nem nagyon lézezik.

Cukormentes, de kimondottan édes sütemények receptjei következnek az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából. Főszerepben a mazsola, az áfonya, a karobpor, a tahini és a datolyapép.

Csábító hüvelyes textúra, sajtos illat, élénk lila szín, friss fűszernövények és sok-sok zöldség. Ezek mellé kinek hiányozna a hús? Az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából ezúttal egy igen finom vegetáriánus fasírt receptjét mutatjuk meg.

Az izraelikonyha.blogspot.hu ezúttal a karfiol szerelmeseinek kedveskedik egy gyorsan elkészíthető, egészséges és laktató étel receptjével. A karfiol és a tahini találkozása ráadásul a többszörösére növeli a két összetevő élvezetét.

Az izraelikonyha.blogspot.hu szerzője ezúttal egy görög finomság izraeli változatát készítette el. Az izsópos cukkini pogácsában az a legjobb, hogy többféleképpen is el lehet készíteni, sőt, még izsóp sem feltétlenül kell hozzá.

Itt egy könnyű, nyári saláta az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából. Vacsorakiegészítőként, de munkahelyi ebédként is egész jól funkcionál.

A Libanonból és Szíriából származó Tabule (arab) egy Földközi-tengeri étel, Izraelben főként az arabok és a keleti zsidók körében népszerű, de rendkívül jó tulajdonságai miatt a lakosság többi részében is egyre inkább terjed. E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

Sokkal egyszerűbb falafelt készíteni, mint azt gondolnátok. Főleg, ha van egy nyerő receptetek, mint például ez. A humusz-készítéssel ellentétben, ami viszonylag hosszú ideig tart és bizonyos hozzáértést igényel, a falafel-készítés könnyű, gyors, és minimális befektetéssel nagyon finom is. E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

Húsgombóc, sült padlizsán és főtt csicseriborsó önmagukban is finom ételek, de mi történik, ha kombináljuk őket? Nem meglepő, hogy mennyei receptet kapunk. A húsgombóc magába szívja a padlizsán ízét, a padlizsán a csicseriborsó aromájából vesz át, emez meg a húsgombóc zamatát kölcsönzi. Külön élvezet a főétel elfogyasztása után kenyérrel kimártogatni a megmaradt mártást 🙂 E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu-tól.

“Az izraeli konyha a klasszikus konyhán túl valamilyen formában magába foglalja a globális perspektívát is, a tudományos szempontokat és az újító jellegű technikákat magáévá tevő modern konyhát, az ázsiai behatásokat. A világ nagy, és a vándorló zsidó szereti az utazásokat, a könyv népe szeret tanulni és kutatni.” E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

Miután a Facebookon feltett kérdésre az lett az egyértelmű válasz, hogy leginkább hús-receptek hiányoznak az izraeli konyhablogról, jöjjön egy képes-húsos… E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

A kuftaot gondi, vagyis a perzsa maceszgombóc nagyjából olyan, mintha a perzsa gombóc találkozna az askenázi tyúkhúslevessel. A gombócok csicseriborsó lisztből készülnek, tehát ezúttal még a lisztérzékenyeknek is fogyasztható ételt készített az izraelikonyha.blogspot.hu.

Bevallom, hogy szeretem az olyan vacsorákat, amelyek nagyon rövid előkészítést igényelnek. Nem baj, ha az edény a délután folyamán órákig a sütőben van, a lényeg, hogy ne kelljen fél óránál többet töltenem a konyhában, mikor egyéb fontos elfoglaltságom van. E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

Rövid előkészítés, gyors sütés, és nagyszerű eredmény: hűvös őszi estéken élvezet majszolgatni ezt a karfiol pástétomot. E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

Parttalan vita tárgya, hogy ennek a salátának arab saláta a neve, vagy izraeli saláta. Úgy tűnik, hogy ezen a területen az arabok győztek. Annak ellenére, hogy ez talán a legnépszerűbb saláta nálunk, és elválaszthatatlan része az Izraeli reggelinek, attól a neve még arab saláta marad. E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

Ebben a vegetáriánus recepetben egy kicsit mindenből van: édes és sós, ropogós és puha, zöldség és sajt – és a frissítő menta. Az eredmény egy gazdag és laktató őszi étel. Ünnep a szemnek, a szájnak, a szívnek. E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

A saksuka kicsit a ratatouille-hoz vagy a lecsóhoz hasonló, tuniszi eredetű étel, mely alacsony lángon paprikával, paradicsommal és hagymával főtt tojásból készül. Izraelbe az Észak-Afrikából (Marokkó, Tunézia, Algéria, Líbia) bevándorló zsidók hozták, és hamar nagyon népszerű élelmiszerré vált. E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.com jóvoltából.

Finom, tápláló, tetejébe a megengedett határokon belül: kényeztessük magunkat egy csomó vagány kiegészítővel dúsított bulgur salátával! E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

“Feleségem készítette ezeket a finomságos olajbogyó gombóckákat. Azonnal bekapkodtuk őket, és estére is rendeltünk még egy adagot:)” E heti receptünk az izraelikonyha.blogspot.hu jóvoltából.

Ezúttal az Izraelben méltán népszerű datolya játssza a főszerepet az izraelikonyha.blogspot.hu heti receptjében. A datolyás tekercs kiválóan illik délutáni kávé vagy tea mellé, ráadásául több napig is eláll.