Gyáni Gábor
Receptek a pokolból – Szakácskönyv a túlélésért
A Szakácskönyv a túlélésért című könyv nem szokványos receptkönyv, hanem Endreiné Weisz Hedvig élettörténetét meséli el. A koncentrációs táborban négy másik asszonnyal az éhezés leküzdéséhez egy sajátos módszert találtak ki: ételek receptjeit mondták el egymásnak. A könyvről Czingel Szilvia szerkesztő, Gyáni Gábor történész és Závada Pál író beszélgetett a Kultlipótváros nevű fesztivál keretében.