Több mint 100 zsidó pékség hét országból kezdett el hámántáskákat árulni, hogy a bevételük egy részét az ukrajnai menekültek megsegítésére ajánlják fel. Néhány héttel purim előtt Laurel Kratochvila, egy berlini bagelező zsidó-amerikai tulajdonosa a konyhájában azért kezdett el hámántáskákat készíteni, hogy ezzel támogassa az orosz invázió elől menekülő ukránokat. A hagyományos purimi sütemény készítésének ötlete akkor jött, amikor koronavírus-fertőzés miatt otthon rekedt karanténban, és egész nap a híreket nézte a tévében. Kratochvila férje Csehszlovákiában nőtt fel a ’68 utáni orosz megszállás idején, és mindkettőjüknek megszakadt a szíve a háborús hírek és a menekültáradatot láttán. Ez vezetett a kettejük közötti beszélgetéshez … Bővebben: Hámántáskák az ukrajnai menekültek megsegítésére