Izrael nemzeti ételét ünnepli ma a Google keresője
Ünnepeljük a falafelt! – szólít fel a Google keresőjének animációja, amelyben három falafelgolyó pattan be egy gondosan előkészített pitába.
A Google szerint a falafel a legjobb dolog, ami a csicseriborsóval történhet, természetesen a hummusz kivételével. Ezért a Google keresője most egy animációval ünnepli Izrael és a Közel-Kelet egyik legkedveltebb ételét. Az viszont rejtély, hogy miért éppen a mai napra időzítették a Doodle megjelenését. Ugyan létezik nemzetközi falafel-nap, de ezt pár nappal korábban, június 12-én tartják világszerte a falafel rajongói.
A falafel eredetileg Egyiptomból származik, ahol már vagy ezer évvel ezelőtt is készítették lóbabból a ta’amija nevű olajban kisütött fűszerezett golyókat. Innen terjedt el később a Közel-Keleten, az utóbbi évtizedekben pedig az egész világon népszerűvé vált. Izraelben, ahol a csicseriborsóból készült libanoni verzió terjedt el, nemzeti ételnek számít.
A világ legnagyobb falafeljét Jordániában, az ammáni Landmark Hotelben készítették el. A 74,8 kilós, 152 cm magas falafelgolyót 25 percig tartott kisütni.
Még több Kibic
Egy szippantás a jóból senkinek sem árt – Különleges purimi moziélmény a Bálint Házban
A szórakoztató izraeli filmhez járó ingyenes ZsiFi popcornt sem érdemes kihagyni!
Süve – Október 7. versantológia – Könyvbemutató a Rumbach zsinagógában
Az október 7-i terrortámadás miatt érzett döbbenet és fájdalom versekben kifejezve, amelyek révén a szépirodalmon keresztül is megismerhetővé válik Izrael történetének ez az összetett és embert próbáló időszaka.
Adrien Brody mindkét Oscar-díját egy holokauszt-túlélő megformálásért kapta meg
Brody A brutalista című filmben nyújtott alakításáért vehette át a legjobb férfi főszereplőnek járó Oscar-díjat.
Zsidónak lenni nem kerül pénzbe, a zsidó média viszont nincs ingyen.
Támogasd te is Magyarország egyik legolvasottabb zsidó lapját, a Kibic Magazint!
