Ezen a napon egyszerűen kötelező hummuszt enni

Teljesen véletlen módon lett május 13. a hummusz világnapja. Ezen a napon emberek világszerte kedvenc ételüket ünneplik, természetesen egy tál hummusz elfogyasztásával.

A hummusz napját először 2012-ben tartották meg Tel-Avivban, méghozzá egy fiatal izraeli, Ben Lang ötlete nyomán. Az akkor még középiskolás Lang azt találta ki, hogy ha létezik nemzetközi Nutella nap, akkor miért ne lehetne a hummusznak is egy saját ünnepnapja. Lang miután megvásárolta a hummusday.com domaint, teljesen véletlenszerűen úgy döntött, hogy május 13-án legyen ennek a csicseriborsóból készült ételnek az ünnepe.

Hummusz, az izraeli kultuszétel

A kezdetben helyi jellegzetesség a közösségi médiának köszönhetően hamar saját útját kezdte járni, és ma már számos eseményt rendeznek ezen a napon az Egyesült Államokban, Európában, Ausztráliában, Ázsiában és azon belül a Közel-Keleten is. Idén például Dubajban lesznek hummusz napi rendezvények, és az egyik házhoz szállítással foglalkozó cég ingyen hummuszt ajándékoz azoknak, akik egy libanoni étteremlánctól rendelnek.

„Az eredeti ötlet az volt, hogy egy ünnepnapot teremtsenek egy étel körül, amely össze tudja hozni az embereket a világ különböző pontjairól” – olvasható a Lang által erre az alkalomra létrehozott weboldalon.

(Jpost)

Még több Kibic

A Mazsihisz nem szervez programokat a Civil Sziget rendezvényen, ha a terroristákat éltető Kneecap fellép a Sziget Fesztiválon

2025.07.10.2 nap ago
„Hajrá Hamász! Hajrá Hezbollah!” – kiabálta az északír raptrió az egyik korábbi koncertjén, Izraelt pedig népirtással vádolta meg. Augusztusban a Sziget Fesztiválon fognak fellépni.

A párizsi avantgárd különleges hangú fotóművésze

2025.07.04.1 hét ago
125 éve Klein Rózsa néven született Budapesten, Rogi André néven lett híres fotóművész Párizsban, egy rövid ideig André Kertész felesége volt, a holokauszt idején bujkálni kényszerült zsidósága miatt. Fotóiból most először rendeznek életmű-kiállítást Budapesten, a Mai Manó Házban.

Új weblap indult André Kertész állandó kiállításához

2025.07.03.1 hét ago
A Robert Capa Kortárs Fotográfiai Központ a világhírű fotóművész 131. születésnapja alkalmából indította el az új weboldalt, amely kurátori szövegekkel, műtárgy- és enteriőrfotókkal, hanganyagokkal és a szigetbecsei gyűjtemény teljes képlistájával segíti az érdeklődők elmélyülését André Kertész életmű-kiállításában.

Zsidónak lenni nem kerül pénzbe, a zsidó média viszont nincs ingyen.
Támogasd te is Magyarország egyik legolvasottabb zsidó lapját, a Kibic Magazint!

Támogatom »